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创魅来烘焙

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高级软欧面包课程
  • 课时
  • 开班日期
  • 上课时间
  • 7天
  • 定期开班
  • 9:00-12:00,13:30-17:30

一、适合人群

1,零基础想学习烘焙面包的人群。

2,有一定基础的行内人士,想提升进修技术的人群。

3,有想让店面产品得到改善和想引进高端面包产品的人群。

4,想为自己家人朋友做份健康早餐的人群。

二、教学方式:

1、讲课形式以实物示范、讲解操作要领,再由学员亲手操作,掌握产品的制作流程,全程实操完成产品的制作;所完成的产品可以带走;面包课程小班制教学,理论实操相结合。

2、保证每位学员学习过程中每款产品都独立操作完成。

3、每日课程结束后品尝当日产品,并对当天所发现的问题进行分析点评。

4、学员结业后任何关于课堂产品问题都由老师分析回复。依然不明白的可以申请课堂旁听讲解,解决学员后顾之忧。

5、学校更改课件,更新该产品后,老学员都可以免费获得新产品配方,使您的产品不断升级。

三、课程品种介绍:

(一)课程核心产品

波波奶酪软欧包、奥利奥巧克力软欧包、黑眼豆豆软欧包、可爱小熊软欧包、草莓公主软欧包、切达芝士软欧包、高纤全麦核桃软欧包、卡门贝尔软欧包、蒜香软欧包、绿野仙踪软欧包、酒酿桂圆软欧包、榴莲小刺软欧包、贝果、欧香乳酪球、法棍、热狗香葱包

(二)馅料、酱料

芝士奶酪馅、 麻薯馅、紫薯馅、奶酥馅、榴莲馅、蒜香酱、沙拉酱、墨西哥酱、香酥酱、抹茶酱、巧克力酱

(三)造型手法

圆形、U形、橄榄形、4种辫子形、圆柱形、方形、小熊、龙虾、小刺各种Q形

四、成品展示



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