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创魅来烘焙
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邓老师：13802633531 刘老师:13728553265
地址：广东省佛山市禅城区石湾街道跃进路148号15幢南面首层108号
公交：莲峰书院站126号、143号、165号、171号、179号、184号
地铁：2号线石湾站A出口直走300米
学烘焙要准备多少工具
添加时间：2021-5-6
1、电子秤
最小计量单位1g、量程3kg的电子秤就可以满足家庭烘焙需求。
2. 量杯&量勺
在称量液体材料和少量粉类材料会用到这两种工具。
3. 打蛋器
分电动和手动两种，一般的液体材料混合用手动打蛋器。
打发蛋液、黄油等材料就要用到电动打蛋器
5. 锡纸&油纸
垫在烤盘里，既干净又起到防粘的作用，通常情况下两者可以替换使用。
6. 刮刀&刷子
做饼干和蛋糕的时候都会用到刮刀，主要就是通过翻拌把不同材料混合均匀。
刷子主要用来刷蛋液使用，做面包或个别饼干的时候会用到。
7. 粉筛
主要有手持筛和杯型筛两种。
手持筛的使用面比较广，筛各种粉类。
杯型筛因为不能水洗，一般只筛面粉，(可可粉等不能使用杯型筛)
8.模具
蛋糕有做蛋糕的各类标准配备用的蛋糕模具
慕斯有做慕斯的各类标准配备用的慕斯模具
面包有做面包的各类标准配备用的面包模具
